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するめ漬け

昔、陸の孤島といわれた飛騨の人々にとって、海産乾物は貴重な食品でした。するめもその一つで、慶事の引出物などに使われ、珍重されました。人々はそのするめを、特有の風味を損なわずに、いかに軟らかく、おいしく食べるかを考えました。
飛騨するめ漬は、この古来の秘法により漬け込んだもので、原料は海産物ですが、飛騨びとの知恵から生まれた、まぎれもない山国飛騨の特産品といえるのです。飛騨するめ漬は、全国にも類がなく、当社の冬季限定品としてご愛顧頂いております。
販売価格
3,300円(税300円)
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株式会社 ちゅう六商店

〒509-2202 岐阜県下呂市森2427
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口座名義：株式会社ちゅう六商店　カ）チュウロクショウテン 

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